Der diesjährige Weltkrebstag am 4. Februar steht unter dem Motto „Close the care gap – Versorgungslücken schließen“. Zusammen mit seinen zahlreichen lokalen und überregionalen Partnern setzt sich das UniversitätsKrebszentrum Göttingen dafür ein, dass Krebspatient*innen bestmöglich behandelt und betreut werden. Zu einer optimalen Therapie gehört dabei nicht nur eine qualitativ hochwertige Medizin, sondern auch zahlreiche unterstützende Angebote wie beispielsweise die Psychoonkologie, Physiotherapie, der Sozialdienst oder auch die Ernährungsberatung.
Etwa 500.000 Menschen erkranken jedes Jahr neu an Krebs. Expert*innen schätzen, dass rund 40 Prozent der Erkrankungen vermieden werden könnten, wenn die Menschen gesünder leben würden. Zu einem gesunden Lebensstil gehört vor allem auch eine ausgewogene Ernährung. Auch wer bereits von einer Krebserkrankung betroffen ist, kann über die Ernährung dazu beitragen, auf den Krankheitsverlauf einzuwirken und so die Lebensqualität zu verbessern. Deshalb kümmert sich am UniversitätsKrebszentrum der UMG ein Team aus speziell ausgebildeten Ernährungsberaterinnen um Patient*innen mit Krebserkrankungen. Sie unterstützen bei Beschwerden, Unverträglichkeiten oder Appetitlosigkeit und beraten bei besonderen Ernährungsweisen während der Therapie. Außerdem geben Sie praktische Tipps für den Alltag, wie sich die Freude am Essen erhalten lässt.
Auch wenn eine gesunde Lebensweise keinen hundertprozentigen Schutz vor Krebs bietet: Die Gesundheit profitiert auf jeden Fall von einer ausgewogenen Ernährung. Zusätzlich helfen ausreichende körperliche Bewegung, genügend Schlaf, der Verzicht auf Rauchen, wenig Alkohol, UV-Schutz und Impfungen für Kinder dabei, Krebserkrankungen vorzubeugen.
Exklusiv-Kochabend mit Gourmetkoch Lukas Bank
Anlässlich des Weltkrebstages laden wir Sie und eine Begleitperson Ihrer Wahl zu einem Exklusiv-Kochkurs "Mediterraner Abend" mit Spitzenkoch Lukas Bank ein. Der 33-jährige Eichsfelder hat nach seiner Ausbildung im Restaurant Biewald zehn Jahre als Gourmetkoch in verschiedenen nationalen wie internationalen Sternerestaurants mit Stationen in Deutschland, Österreich, Vancouver, Sydney und Mallorca gearbeitet und kocht jetzt exklusiv einen Abend nur für unsere Patient*innen. Lassen Sie sich von den Kompositionen verwöhnen und tun Sie gleichzeitig etwas für Ihre Gesundheit!
Der Kochabend findet statt am Dienstag, dem 5. März 2024, um 17:30 Uhr. Nach dem Zubereiten des Menüs gibt es ein gemeinsames Essen. Außerdem steht mit Annalena Möller (Klinik für Gastroenterologie, gastrointestinale Onkologie und Endokrinologie der UMG) eine Ernährungsberaterin für Fragen rund um das Thema Ernährung bei Krebs zur verfügung.
Wie können Sie mitmachen?
Schreiben Sie uns bis zum 18. Februar 2024 eine Email an ccc.news(at)med.uni-goettingen.de mit ein, zwei kurzen Sätzen, warum Sie an dem Abend gerne teilnehmen möchten und geben Sie bitte Ihren Namen, den Namen Ihrer Begleitperson, eine Email und Telefonnummer an. Es stehen 10 Plätze zur Verfügung.
